Menu Traiteur 3 Services 26€ 

Plat Unique 17€ 

Entrées


Cannelloni Végétal - Foie Gras - Cabillaud - Noisettes - Jus de Choux Rouge
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Tourte de Perdrix Rouge - Champignons - Ketchup de Papaye
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Plats


Filet de Veau Laqué au Sirop d'Erable - Piment - Mi-cuit de Chicons - Pancake de Patates Douces 17.00 €
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Dorade Royal sur Peau (Filet) - Crème de Raifort - Salade de Poireaux - Rutabaga au Beurre Fumé 17.00 €
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Desserts


Biscuit Amandes - Crème de Mascarpone aux Coings - Poires Caramélisée - Pralin
Ou
Assortiment de Fromages - Pain - Fruits Secs
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